sábado, 20 de agosto de 2016

Sorber la sopa en Asia


Aunque a muchos nos pueda sorprender, sobre todo viniendo de la cultura europea, en otros lados, especialmente en Asia, esta muy bien visto sorber la sopa.

Aparte de haberlo visto con compañeros de trabajo de países como China, lo vi también al visitar Japon, Camboya o Vietnam por ejemplo.

En especial en Japon, es una costumbre muy extendida ya que sorber las sopas o los fideos calientes, y sobre todo hacer muchísimo ruido, se hace por dos razones. La primera es que reflejas que te gusta muchisimo el plato, y lo segundo es que asi se enfria mas rápido.

Asi que, si visitas el país del sol naciente, acostúmbrate a oir esos “ruidos” tan diferentes ;)

                                  
Acordaros además si visitáis Japon de no dejar nunca los palillos clavados en el bol de arroz, ya que significa desgracia, y si no os apañais con palillos, pedir tenedores, que tienen en prácticamente todos lados. 

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