Probando el cafe mas caro del mundo

Habéis probado el cafe mas caro del mundo? Esto es posible en varios lugares, aunque es bastante típico en bali, asi que cuando el guia nos propuso hacerlo, decidimos ir.
El cafe se llama luwak y te cuesta 4 dolares la taza, aunque en otros lugares, como en Londres, se vende por mas de 50 libras una taza¡¡¡
El sabor, muy fuerte aparte que es pastoso. Yo no soy ninguna amante del cafe, asi que no me gustó nada, pero supongo que si te gusta el cafe bien cargado, es algo que te gustará. Al menos podemos decir que lo hemos probado aunque no sea una delicatessen para nosotros :)
Este cafe se obtiene despues de tostar los granos de que son expulsados por las heces de una civeta, quien come los granos. Estos granos no se digieren, pero parece que es modificiado quimicamente por las enzimas del estomago del animal que añaden sabor al cafe, rompiendo las proteinas que producen su amargor.

Se vende a unos 400 euros el kilo y se consume fundamentalmente en Japon y EEUU